خورش آلو و قیسی
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
چند نكته ضروری درمورد طبخ خورشها
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش قارچ
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش فسنجان
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش آلو و اسفناج
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش مرغ ترش( مازندرانی)
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش گوجه سبز
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش بامیه
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش بادنجان
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش كنگر
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش ماست
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش هویج و به
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش ریواس
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش غوره مسما ( غذای محلی )
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش آلو
مواد لازم برای 4 نفر :
مرغ | 1 کیلو |
آلوی بدون هسته | 400 گرم |
پیاز | 2 عدد بزرگ |
زعفران | نصف قاشق چایخوری |
سیب زمینی | 2 عدد بزرگ |
روغن | به میزان لازم |
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
طرز تهیه :
آلوها را بشویید و آنها را با 2 لیوان آب سرد برای مدت 30 دقیقه خیس کنید. پیازها را خرد کنید و با کمی روغن در قابلمه تفت دهید تا طلایی شوند.
گوشت مرغ را به اندازه خورشتی خرد کنید و با پیازها کمی تفت دهید تا رنگش عوض شود.
سپس آلوها را با همان آبی که در آن خیس خورده اند و مقداری نمک و فلفل به مرغ و پیاز اضافه کنید و 20 تا 30 دقیقه روی شعله معمولی حرارت دهید.
سیب زمینی ها را بشویید و پوست بکنید. سپس به صورت قطعات 2 سانتی خرد کنید و به آنها زعفران بزنید و به مواد قبلی خورش اضافه کنید. دوباره خورش را برای مدت 10دقیقه روی شعله متوسط حرارت دهید. در صورت دلخواه می توانید کمی رب گوجه فرنگی به خورش در حال پخت اضافه کنید. خورش بعد از این مدت آماده سرو است. این خورش را معمولاً با کته یا پلو سرو می کنند.
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش پرتقال
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش رنگین کمان
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش کلم بروکلی
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش باقلا سبز
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش كدو حلوایی
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش به
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
قلیه کدو حلوایی
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش بزقرمه
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش لوبیا سبز
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش آلو و هویج
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش باميه با بادمجان
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش قیمه آلو
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش مُتنجن؛ غذای اصیل ایرانی
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش گوشت و ماءالشعیر
موضوعات مرتبط: آشپزی با گوشت ، دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش گوشت تند
موضوعات مرتبط: آشپزی با گوشت ، دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش دال عدس
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش شوید باقالی
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش غوره
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش قیمه قارچ
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
10 نکته برای این که قیمهتان خوشمزهتر شود
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش گوشت و خرما
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش به آلو
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش انار دانه مسما
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش قورمه سبزی با مرغ
موضوعات مرتبط: آشپزی با مرغ ، دنیای خورش ها ، ،
برچسبها:
خورش قیمه بادمجان
موضوعات مرتبط: دنیای خورش ها ، ،
برچسبها: